A Simple Key For техническое сопровождение ресторанов Unveiled
A Simple Key For техническое сопровождение ресторанов Unveiled
Blog Article
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Зонируем кухню на производственные цеха для выстраивания последовательности технологических процессов и комфортной работы персонала
Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
Другие варианты дизайна: Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, check here размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.
Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки get more info или другие элементы никогда не будет лишним.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.
Привезти своё оборудование на диагностику можно по адресу: